Die Schülerinnen und Schüler aus den 7. und 8. Klassen des Wahlpflichtfaches Biologie haben am 17. April 2024 Oberschenkel, Kniegelenk und Unterschenkel aus einem Hühnerschenkel seziert. 
Zu Beginn wurde die Hühnerhaut entfernt. Danach wurden alle Knochen und Muskeln voneinander abgelöst, sodass Oberschenkel, Kniegelenk und Unterschenkel identifiziert werden konnten. Die Schüler_innen suchten die Seitenbänder, Kreuzbänder und Menisken. Am Ende wurden die Seitenbänder durchtrennt, um die Stabilität der Kreuzbänder zu testen, indem man an den Schenkeln gezogen hat. Trotz festem Ziehen haben die Kreuzbänder dem Druck standgehalten.
Nach dem Sezieren wurden alle verwertbaren Reste gebraten und gegessen. Den Bratenduft konnte man weit über den Biologiesaal hinaus wahrnehmen…….