Die Zuckerseite der Schule

Exkursion zum Thema Zucker

Am 9.Oktober machten sich die Schüler/innen der 8ABCD nach Tulln und Wien auf, um verschiedenste Aspekte vom Zucker direkt vor Ort zu erfahren. Es wurde der Bogen von der Herstellung (Agrana, Tulln), über die Vergärung (Ottakringer, Wien) hin zum Inhaltsstoff in Süßwaren (Schokolademuseum, Wien) gespannt.

Begleitet wurden sie dabei von den Professoren Gerhard Wailzer und Irmgard Kavka.

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